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Speciale del Giorno(本日のおすすめ料理)

Burrata(ブラータ)

1,650円

 モッツァレラ チーズの中に乳の入った希少な南部イタリアのチーズと当店契約農家 辻ファームさんのカラフルトマトとご一緒に

Anti pasto Verdura(アンティ パスト ヴェルデゥーラ)

1,400円

 野菜に合わせて調理した、野菜だけの前菜盛り合わせ

Frittelle di zucchine di fiori (花ズッキーニのフリット)

1,400円

 いまの時期にしか召し上がることができない花ズッキーニの中にアンチョビとモッツァレアチーズを入れてフリットにしました。

Afumicata (アフミカータ)

1,850円

 燻製した生ハムと燻製モッツァレラチーズ・フルーツトマトのサラダ仕立て

Tagliatelle(タリアテッレ)

1,700円

 鳥取県 大山町で放し飼いで、飼育された地鶏とこの時期が旬の野菜を白ワイン煮込みました。きし麺状の自家製手打ちパスタタリアテッレでお召し上がりください。

Spaghettini (スパゲッティーニ)

1,800円

この時期が旬の魚鮎と焼き茄子を使ったソースをロングパスタの代名詞!スパゲッティーニでご用意しました。

Lasagna (ラザニア)

1,400円

 特性和牛ミートソース使用しております。数量限定で、ご用意させて頂きました。

 オンメニューすることは滅多にございませんこの機会にぜひご賞味くださいませ。

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