今週のランチ

2015/12/10

クリスマスディナーのご案内
トルテッリ鹿肉詰め.jpg

12/22（火）～27日（日）までの6日間、クリスマスディナーをご用意いたします。

クリスマス期間中だけの特選コース料理を、ぜひお楽しみください！

ご予約制となりますので、あらかじめご予約をお願いいたします。

【全7品　お一人様8,000円（税・コペルト込）】

 

＊Stuzzichino＊　ランゲ産黒トリュフのジェラート

＊Antipasto Freddo＊　水菜のピュレでマリネした　天然真鯛のタルタル　ズッキーニのエスプーマを添えて

＊Antipasto Cardo＊　コテキーノ（生ソーセージ）とレンティッキエ

＊Pizza＊　水牛乳のモッツァレラとフレッシュトマト　ルーコラのピッツァ

＊Pasta＊　赤ワインを練りこんだトルテッリ　鹿肉のラグーを詰めて

＊Secondo＊　和牛フィレ肉のロッシーニ　色とりどりのカリフラワーのソース

＊Dolce e Caffe＊　苺のジェラートとシャンティ　メリンガを　オリーヴオイルの香りで