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2015 / 12 / 10
20:48

クリスマスディナーのご案内

トルテッリ鹿肉詰め.jpg

12/22(火)~27日(日)までの6日間、クリスマスディナーをご用意いたします。

クリスマス期間中だけの特選コース料理を、ぜひお楽しみください!

ご予約制となりますので、あらかじめご予約をお願いいたします。

【全7品 お一人様8,000円(税・コペルト込)】

 

*Stuzzichino* ランゲ産黒トリュフのジェラート

*Antipasto Freddo* 水菜のピュレでマリネした 天然真鯛のタルタル ズッキーニのエスプーマを添えて

*Antipasto Cardo* コテキーノ(生ソーセージ)とレンティッキエ

*Pizza* 水牛乳のモッツァレラとフレッシュトマト ルーコラのピッツァ

*Pasta* 赤ワインを練りこんだトルテッリ 鹿肉のラグーを詰めて

*Secondo* 和牛フィレ肉のロッシーニ 色とりどりのカリフラワーのソース

*Dolce e Caffe* 苺のジェラートとシャンティ メリンガを オリーヴオイルの香りで

 

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